#99 Caymasu:トニー森カリフォルニアワインの旅
100年以上に渡りぶどう栽培を続けるワグナー家によって1972年に設立されたケイマス・ヴィンヤーズは、ナパバレーのラザフォード地区にある家族経営のワイナリーです。ワイナリーの周りに約30ヘクタール(73エーカ)のぶどう畑を持つほか、ナパバレーの数カ所にもぶどう畑を持ち、さらに地域のぶどう栽培農家からもぶどうを購入しています。1972年に240ケースの出荷で生産が開始された主力のカベルネ・ソーヴィニョンは、現在年間5万-6万ケースを出荷しています。
0 件のコメント:
コメントを投稿