Highlights March 2010 part 1：トニー森カリフォルニアワインの旅

みなさまトニー森です。
今回は今年の３月に行きましたワイナリーを３つに分けてハイライトを制作しました。緑が印象的なぶどう畑も寒い季節には黄色のマスタードが視界一面を覆います。どんな季節に訪れても四季の様子が楽しめるのがナパの良いところです。少し冷たい風を浴びながらカバルネを口にし、綺麗な景色に身を委ねながら、遠い思い出に想いをはせるなんて如何でしょうか？
それではみなさん行ってみましょう！！

バラッサ！バラッサ！

みなさんこんにちはトニー森です。

日本はまだ不安定な天気が続いているようで、みなさん体調管理にはくれぐれも気をつけて下さい！

体調を壊すと美味しいワインも飲めません！！

私は最近のワインのコースはソービニヨンブランから入る事が多いです。暑い季節に冷えた白ワインとビスケットで過ごす昼下がりなんてどうでしょう？？

想像しただけで、豊かな気持ちになれます。

さて、今回はバラッサ、バラッサです。

是非、ご覧ください。

バラッサ・ヴィニヤーズは、ナパカウンティーの南端に位置しています。
オーナーのヴィック・バラッサの転機は、カリフォルニアワインの父と呼ばれ るロバート・モンダヴィとの昼食会での出会いでした。
不動産を手がけていたヴィック・バラッサは、本ワインメーカーとしての自負があり ましたが、ロバート・モンダヴィとの昼食の際、
彼の手作りのピノ・ノワールをモンダヴィに試飲してもらい、その出来の良さにモンダヴィ もヴィック・バラッサの背中を押すかたちで、
アマチュアワインメーカーから、本格的にプロフェッショナルとして、ワインビジネスの道を 歩むことになりました。