Express Hendry : トニー森 カリフォルニア ワインの旅

エクスプレスバージョンは今まで行ったワイナリー動画の短縮バージョンです。
長編をごらんになりたい方はOPのアノテーションをクリック！！

#110 Grasso：トニー森 カリフォルニア ワインの旅

Grasso Vineyardは、ナパバレーのクームズベル、マウント・ジョージの近郊に位置しています。オーナーのフランク、フラングラッソ夫妻は、邸内にある、自社畑のテロワール­を反映した高品質のカベルネ・ソーヴイニヨンを作り出すことに情熱を傾けています。オリーブ・リッチ・ヴィンヤードから収穫される、特別に選定されたぶどうからつくられる­カベルネ・ソーヴイニヨンは、二人の自信作ともいうべきワインです。Grasso夫妻のゴールは各ヴィンテージが生き生きとした奥行きのある味わいを持った、飲む人を魅了­するような際立ったワインを提供する事だそうです。

Highlights August 2010 part 3：トニー森カリフォルニアワインの旅

どうもみなさんこんにちはトニー森です。
ついに2010 August 最終パートです！
お楽しみください。

#109 Silenus Vintners : トニー森カリフォルニアワインの旅

ナパ・バレーのオークノール地区に位置する"サイレ―ナス・ヴイントナーズ"の前身は１９６７年ニューラン家に寄って設立されたのが始まりです。当初は他のワイナリーにぶ­どうを販売していましたが、１９８０年にカベルネ・ソーヴイニョン、ピノ・ノワールを主にワイン作りをスタートしました。１９９９年までニューラン家に寄って運営されてい­ましたが、その後所有者が変わり２００６年に"サイレ―ナス・ヴインヤ―ズ"となり現在に至っています。年間生産量は２０００ケース程です。他のワイナリーとの違いは１０­社のワイン生産者がここの設備を使ってワイン作りをしていることです。テイスティング・ルームではこれらのブティ―ク・ワイナリーのワインが４０種類以上楽しむことが出来­ます！

LaRues's First Release Party : Wine with Tony

Whitehall Lane：Wine with Tony - California

Whitehall Land Winery in Rutherford, started in 1979, is a family-owned winery with 44 hectares of land. In the mid-19th century, Napa Valley settlers cultivated the land and made it ideal for winemaking.
And in 1993, the Leonardini Family of San Francisco took over the Whitehall Lane Estate. The winery, which uses state-of-the-art technology, ships 45,000 cases a year, mainly Merlot and Cabernet Sauvignon.

#109 Silenus Vintners : トニー森カリフォルニアワインの旅

ナパ・バレーのオークノール地区に位置する"サイレ―ナス・ヴイントナーズ"の前身は１９６７年ニューラン家に寄って設立されたのが始まりです。当初は他のワイナリーにぶ どうを販売していましたが、１９８０年にカベルネ・ソーヴイニョン、ピノ・ノワールを主にワイン作りをスタートしました。１９９９年までニューラン家に寄って運営されてい ましたが、その後所有者が変わり２００６年に"サイレ―ナス・ヴインヤ―ズ"となり現在に至っています。年間生産量は２０００ケース程です。他のワイナリーとの違いは１０ 社のワイン生産者がここの設備を使ってワイン作りをしていることです。テイスティング・ルームではこれらのブティ―ク・ワイナリーのワインが４０種類以上楽しむことが出来 ます！